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微型超高溫管式滅菌機的操作流程講解

更新時間:2020-08-25   點擊次數(shù):1219次
  微型超高溫管式滅菌機可獨立操作,亦可與電腦聯(lián)網(wǎng)運行,設備采用新研制的軟件系統(tǒng),界面友好,操作簡單,所有數(shù)據(jù)和溫度曲線都能導入到OFFICE里,設備額定產(chǎn)能為20L/H,廣泛應用于果汁飲料茶飲料鮮奶酸奶等液態(tài)食品,產(chǎn)品適應的粘度范圍很大,并能適應纖維和顆粒。整機自成系統(tǒng),含在線CIP功能,可根據(jù)研發(fā)實際需要配置均質(zhì)機和無菌充填室,無菌充填室可適應多種包材。
 

  微型超高溫管式滅菌機的操作流程講解:
  1、 打開電源開關。進入設備主界面。點擊主界面中間位置,進入操作者選擇界面。
  2、 選擇操作員菜單。進入操作界面。
  3、 根據(jù)操作微型超高溫殺菌機前門狀態(tài)進行選擇操作。如果門處于關閉狀態(tài),則點擊門排空菜單。直到觀察設備上的門圈壓力表和蒸汽壓力表全部處于0位置,點擊開前門菜單,打開前門。
  4、 開門后檢查門的密封情況,應無損傷和沾有雜物。門的接觸面有無劃痕和污物粘連。檢查滅菌柜內(nèi)部有無雜物,并進行清理。
  5、 當滅菌產(chǎn)品全部入柜后,操作員對前門行進方向進行檢查,確認無任何障礙物方可進行關門操作。
  6、 點擊操作屏關前門按鍵,氣缸門關到位后操作屏顯示器顯示門已關。點擊門密封,注意開門時選擇的門排空進行關掉。
  7、 點擊返回按鍵,返回下面操作界面。點擊配方選擇,根據(jù)需要滅菌產(chǎn)品的配方在界面中選擇相對應的配方。
  8、 選中后返回進入打印設置界面,把產(chǎn)品名稱、班次、日期等信息輸入在界面中。然后點擊打印。后按返回鍵。
  9、 回到自控界面。再次確認各能源供給正常,微型超高溫管式滅菌機兩側門關閉正常。此時操作屏顯示“門已關”、“準備”字串。選擇啟動按鍵設備進入自動滅菌程序:注水、升溫、滅菌、檢漏、清洗、結束。
  10、 在滅菌開始到結束期間,操作員需要不斷對設備運轉情況進行觀察,同時對各壓力表進行觀察是否在標準范圍內(nèi)。出現(xiàn)異常能夠及時處理。
  11、 程序結束后蜂鳴器發(fā)聲報警,按停止按鍵結束微型超高溫管式滅菌機程序,數(shù)據(jù)記錄停止。
  13、 如不再進行滅菌則關閉各能源閥,關閉設備電源。
  14、 對設備衛(wèi)生進行清理。使用毛巾等物品對微型超高溫管式滅菌機表面進行擦洗。

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